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早稲田大学そば 学生が経営・運営しているカフェです。そのstaffがカフェのことまたその周辺のことについて書いたりしています。


by 02cafe

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早稲田祭!!!

今日はハロウィンですね。
仮装してでかけたり、パーティーを開いたり、お菓子をつくったり…楽しんだ方も多いのではないでしょうか。

ハロウィンが終わると、もう11月。
11月といえば…?
そう!早稲田祭ですね!
来たる11月2日・3日には、早稲田祭が開催されます。
02cafeでも、早稲田祭限定特別menuをご用意させていだだきました。
その特別menuを、一足お先にご紹介♪

▼food
・ほうれん草のチキンカレー

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・ペンネ・アラビアータ

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・ポークジンジャープレート

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▼sweets
・アップルパイ

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・かぼちゃのモンブラン

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・ザッハトルテ

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・さつまいもパフェ

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・ドライフルーツのパウンドケーキ

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・レアチーズケーキ

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・洋ナシのタルト

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更に早稲田祭では、特別に窓売りmenuもご用意しております。
・ホットワイン
・エビスビール
・ソーセージ
・シフォンケーキ
などなど…。

どれも早稲田祭でしか味わえないものばかり。
ぜひこの機会をお見逃しなく!

高田馬場駅から早稲田大学へ入る西門のそばの白い建物02cafeで、スタッフ一同お待ちしております(^o^)


舘山
# by 02cafe | 2013-10-31 21:57 | Event

すくすく宿毛×02cafe

早稲田大学建学の父といえば? ― 大隈重信

では、早稲田大学建学の母といえば? ―

答えは小野梓。大隈重信は答えられても、小野梓のことは知らなかったという人も多いのではないでしょうか。
小野は大隈の片腕として建学のために奔走した人物です。
ただいま02cafeでは、そんな小野梓の故郷である高知県宿毛市の地域活性団体、「すくすく宿毛プロジェクト」さんとコラボレーションをしています。
宿毛市は、高知県の南西部に位置する、海と緑がきれいな場所です。
「すくすく宿毛プロジェクト」さんは、そんな宿毛の食の魅力を発信したり、世代間交流を促進したりしています。

今回コラボレーションプレートで使用した宿毛市の特産品は、きびなご、シイラ、みょうがなど。
海がきれいな宿毛ということで、お魚中心のヘルシーなプレートに仕上げました。
是非ご賞味ください!

すくすく宿毛×02cafe_b0224822_92784.jpg


そして、ドリンクはこちら、小夏ジュースです!

すくすく宿毛×02cafe_b0224822_927514.jpg


小夏とは、高知県特産の柑橘類の一種。
甘味の中に程よい酸味があり、私も大好きな果物です(^○^)
グラスには果実も差しましたので、ぜひ生の小夏も味わってみてください。

宿毛ですくすく育てられた、おいしい食材を食べに来ませんか?
スタッフ一同お待ちしております。


横江
# by 02cafe | 2013-10-24 09:27 | Gallery

芸術の秋ということで…

先週は、演劇にパフォーマンスにとイベントが目白押しでした!

まず、先日8~10日には、劇団てあとろ50'さんによる演劇「ぽいのあつまり」が行われました。
劇団てあとろ50'さんは、今年で創立40周年を迎える早稲田大学の学生劇団です。
15分という短い時間でしたが、ぐっと引き込まれる素敵な公演でした。

芸術の秋ということで…_b0224822_224678.jpg


公演最終日には、劇団てあとろ50'さんから素敵なプレゼントをいただきました。
今後もご縁がありますように...という素敵な願いの込められた「大入袋」です。
「大入袋」には、ご縁と掛けて5円玉が入っていました。
この5円玉は袋の口を開けて取り出すのではなく、袋を何度か振って下にあいた穴から出して使うことで、ご縁が廻るという古くからの慣習があるそうです。

芸術の秋ということで…_b0224822_2293459.jpg


スタッフ一同大感激の夜となりました。

そして11日、12日には、'Flying Noah'さんという団体のパフォーマンスが02cafeで行われました。
Flying Noahさんは、さまざまなタイプの表現者それぞれがそれぞれに創造性や刺激を与え観客を魅了する、いわば表現者集団です。

芸術の秋ということで…_b0224822_2223204.jpg


踊ったり歌ったり、飛んだり跳ねたり、読んだり舞ったり。
美術研究創作会の方々が描いたノスタルジーをテーマにした展示作品に囲まれて、Flying Noahの方々が表現したオムニバス形式でのまた新たな「ノスタルジー」が、観客の方のみならず、スタッフをも楽しませてくれました。

芸術の秋ということで…_b0224822_22272789.jpg


3日間のてあとろ'50さんの演劇に、2日間のFlying Noahさんのパフォーマンス。
02cafe創業当時からのコンセプト、「くつろぎと刺激のセカンドハウス」の特に「刺激」の部分を大いに意識した連日でした。
「7年目にしてついに02cafeで演劇が行われる日が来たなんて…」と、創業時の代表であるオーナーも大喜びでした。
一スタッフとしても、また新たなカフェでの可能性が見えた気がします。

少し汗ばむような1週間でしたが、また秋の気候に戻りそうです。
ほっくりかぼちゃのシチューや旬のりんごのケーキ、あたたまるドリンクもたくさんご用意してお待ちしております。


土屋、長尾
# by 02cafe | 2013-10-14 22:28 | Event

ノスタルジー画廊、開催中です。

こんばんは。
10月とは思えない暑さが続いていましたが、そんな気候もようやく落ち着いてきましたね。朝晩はもうすっかり涼しくなり、秋を感じます。

さて、秋といえば…芸術の秋!
02cafeでは、10/7(月)~10/19(土)の2週間、美術研究創作会さんのギャラリー「ノスタルジー画廊」を開催しています。

ノスタルジー画廊、開催中です。_b0224822_21362724.jpg


作品テーマは「ノスタルジー」。10/11,12の2日間は美術研究創作会さんの作品が飾られた02cafeの店内で、「Flying Noah」さんによる、同じく「ノスタルジー」をテーマにしたパフォーマンスも行われました。
幻想的で力強いパフォーマンスを、私もキッチンから密かに覗かせていただきました。

そもそも、「ノスタルジー/ノスタルジック」とは?
それは、故郷を想うこと、郷愁、過ぎ去った過去を懐かしむことなどの意味があります。
故郷を離れて上京された方は、ふとしたときにノスタルジーを感じる瞬間があるのではないでしょうか。
実家暮らしの私がノスタルジーを感じる瞬間は…母校を自転車で通過するときでしょうか(笑)

そんなノスタルジーを感じさせてくれる美術創作研究会さんの作品をたくさん展示しています。

02cafeであったかいドリンクを飲みながら、ノスタルジックな気分に浸ってみてはいかがですか?

ノスタルジー画廊、開催中です。_b0224822_2135415.jpg




# by 02cafe | 2013-10-14 21:36 | Gallery

秋メニューのご紹介

こんにちは。
前の記事からだいぶ日が経ってしまいました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
私たちは学業とカフェを行き来する忙しい毎日も少しお休みをいただき、それぞれひと夏の経験を積みつつ、秋のメニューの試作も着々と進めておりました。

と、いうわけで早速ですが今回は秋メニューの紹介をしたいと思います。

まずはニカフェの秋の顔と言ったらこの方。
かぼちゃのシチュー(850yen)でございます。

秋メニューのご紹介_b0224822_15284428.jpg


今年で3年目になるこのベテラン選手。毎年楽しみにしていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。
ほくほくのかぼちゃが醸しだすかわいらしい黄色。
この色になるまでじっくり、ことことと(愛情をこめて?)煮込んでおります。
プレートはこれに大好評の特製キッシュもついています。


次はスイーツ。
今年で二年目の選手…を紹介したいところですが、今回は私イチオシの秋の顔をご紹介。
秋と言えば…少し火照ったシャイなあの子…そう、りんごちゃんですね。

りんごのケーキ(drink set 650yen)

秋メニューのご紹介_b0224822_15302572.jpg


りんごが一個まるごと入ったケーキです。しっとり生地のなかに、しゃきしゃきりんご…。
ひとくちかじれば、口いっぱいにりんごの甘みが広がります。
ケーキ類は一回に焼ける回数が限られていますので、お早めにどうぞ。


最後はドリンク。
今回は自家製祭りと(勝手に)称し、夏の間に漬け込んだ自家製シロップが出来上がっております。
梨に、りんごに…秋の果物を夏の間に用意しました。矛盾ではない…です。
そのまま舐めてもピンとくるおいしさ。
梨はソーダで、りんごとシナモンは紅茶で。

秋メニューのご紹介_b0224822_15311869.jpg

秋メニューのご紹介_b0224822_15314098.jpg


この二つは少し遅れてのお店だしですが、随時ツイッターなどでお知らせしていきます。
シロップは余裕をもってご用意していますが、漬け込みの都合上なくなり次第終了となりますので、お早めにお越しください。


今回紹介できなかったごはんやスイーツやドリンクもまだまだあります。
ぜひお店で確かめてくださいね。

Face BookやTwitterも随時更新中!


川上
# by 02cafe | 2013-10-04 15:32 | Menu

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